Tekneli Lor Peynir AskısıÜrün Açıklaması:
Tekneli lor peyniri askı sistemi, lor üretimi sırasında süzme ve süzülmüş peynirin dinlendirilerek şekil almasını sağlamak amacıyla geliştirilmiş hijyenik ve dayanıklı bir ekipmandır. Alt kısmındaki tekne, peynir altı suyunun toplanmasını sağlarken; üst kısımdaki askı aparatları, peynir torbalarının düzgün ve dengeli şekilde asılmasına olanak tanır.
Teknik Özellikler:
Malzeme:
Tüm yapı AISI 304 kalite paslanmaz çelikten imal edilmiştir. Gıda ile temasa uygun, kolay temizlenebilir ve korozyona karşı dirençlidir.
Tekne Bölümü:
Lor peynirinden süzülen suyu toplamak için tasarlanmıştır.
Eğimli yüzeyi sayesinde sıvı, çıkış vanasına yönlendirilir.
Askı Sistemi:
Üst kısımda paslanmaz çubuklar veya kanca aparatları bulunur. Peynir torbaları bu sisteme kolayca asılabilir.
Kapasite:
2 – 10 adet torba taşıma kapasitesine sahip modeller mevcuttur.
Askı boyu ve tekne hacmi ihtiyaca göre özel olarak üretilebilir.
Temizlik:
Tek parça gövde ve pürüzsüz yüzeyler sayesinde hijyenik temizlik kolayca yapılabilir. CIP sistemlerine uygun bağlantı yapılabilir.
Opsiyonlar:
Tekerlekli mobil sistem (kolay taşıma için)
Çift cidarlı izolasyonlu model
Lor torbaları için özel kanca sistemi
Tahliye vanalı sıvı çıkış sistemi
Tekne üstü özel kapak sistemi
Kullanım Alanları:
Lor peyniri üretimi
Süt ürünleri işleme tesisleri
Geleneksel peynir üretim atölyeleri
Mandıralar ve mini üretim hatları
24 Ay Üretici Ürün Garantisi ve 10 Yıl Yedek Parça Garantisi sunmaktayız.
