Plakalı Isı Transfer Eşanjörü
Plakalı ısı eşanjörlerimiz, gıda tüzüğüne uygun olarak tamamı AISI 304 veya 316 kalite paslanmaz çelikten imal edilmektedir. Gıda endüstrisinde özellikle süt, ayran, yoğurt, meyve suyu gibi ısıya duyarlı sıvı ürünlerin ısıtılması veya soğutulması amacıyla kullanılır.
Plaka yapısı sayesinde, ürün ile ısı transfer sıvısı arasında maksimum yüzey teması sağlanır. Bu sayede hızlı, hijyenik ve verimli bir ısı transferi elde edilir. Kompakt yapısı sayesinde yer tasarrufu sağlar ve sisteminize kolayca entegre edilir.